基隆市衛生局為讓市民「食」安心,舉辦食品業者衛生管理分級,聘請專家學者至業者作業場所進行現場評核及指導,並於日前配合「愛在基隆?擁抱健康~民國二○一六世界糖尿病日世代融和園遊會」活動,於仁愛國小辦理「一○五年度衛生管理分級優良店」授證,邀請榮獲優等的十七位店家代表授證。

衛生局表示,為增進轄內餐飲業、烘焙業、米濕麵製業及學校食材供應商的衛生管理觀念以提供安全衛生食品給市民,進而維護消費者健康,於今年七至九月期間,聘請食品界專家學者至業者居家電動床作業場所進行現場評核及指導,評核結居家電動床價格果共計有九十四家廠商通過,其中有五十二家獲得「優」等;四十二家獲得「良」等,通過評選的商家將獲得衛生局頒發的「優、良」標章以茲鼓勵,有效期限為二年。

局長吳澤誠表示,期望藉由公開的授證活動增進業者參與感、榮譽感及曝光率,也希望市民朋友用餐前認標章,多選擇優良廠商消費;今年度優良廠商資訊可至基隆市衛生局全球資訊網-熱門服務HOT-食品安全專區-食品紅綠燈-一○五年度基隆市食品業衛生管理優良廠商查詢。

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